Mijn naaimachine is voor het jaarlijkse onderhoud naar de naaimachinekliniek, volop tijd dus voor buitenbezigheden.
De kruiden- en slabak is een oerwoud geworden!
De planten groeien dat het een lieve lust is. Ook in de moestuin gaat het langzaam maar zeker vooruit.
De bessenstruiken beginnen rood te kleuren en vanmiddag kon ik al een paar potjes confituur vullen: rabarber met gember en rode-bessengelei.
Nu het weer niet echt uitnodigt voor het zoveelste slaatje-uit-eigen-tuin plukte ik een hoop snijbiet en mosterdblad om te stoven en in de puree te draaien.
Mijn man legde een kleurrijk blad eerst op de gevoelige plaat en dan kon het samen met de pikante bladmosterd na de kookpot recht op ons bord.
En of het smaakte?
Zo recht uit de tuin, lekker!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten